Funcionando sob reserva antecipada, a nossa cozinha concilia a variada gastronomia brasileira com apontamentos da cozinha mediterrânica, sem esquecer a tipicidade tão característica do Nordeste. Tudo isto aliado a um serviço dedicado, onde o esmero e a simpatia são factores distintivos.
O pequeno almoço, com uma variedade de pães caseiros, empadas, compotas e doces caseiros, frutas de produção local e o aroma do café brasileiro é um animado momento de convívio nas estadias nos nossos hotéis.